แผ่นช็อคโกแลตโอน

กระบวนการในการถ่ายโอนภาพลงบนช็อคโกแลตเป็นเช่นเดียวกับเมอแรงค์นอกเหนือจากกระบวนการแบ่งเบาบรรเทาของช็อคโกแลต เป็นไปได้ที่จะทำงานกับดาร์กช็อกโกแลต แต่แนะนำให้ใช้กับไวท์ช็อกโกแลตเท่านั้นเพื่อให้แน่ใจว่างานพิมพ์จะปรากฏขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ

เคล็ดลับสำหรับการพิมพ์บนช็อคโกแลต

กำหนดเครื่องพิมพ์ด้วย 'การพิมพ์กระจก' แล้วพิมพ์แผ่น

ปล่อยให้กระดาษแห้ง 5 นาทีหลังจากพิมพ์เพื่อให้แน่ใจว่าสีไม่เลอะ

วางแผ่นโอนบนถาดอบโดยให้ด้านพิมพ์หงายขึ้น

ค่อย ๆ แพร่กระจายหรือช็อคโกแลตท่อลงบนแผ่นโอน

วางช็อกโกแลตในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาที

นำช็อกโกแลตออกจากตู้เย็นแล้วลอกแผ่นออก